ケータリング・リポート【Oさん宅】

2014年10月28日ケータリング・リポート

日曜日は上京区のOさん宅でのケータリングでした。ご自宅を新築され、そのお祝いにとご友人の方よりご依頼いただきました。

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とっても素敵な空間。キッチン横は坪庭になっていて光がさんさんと降り注ぎます。外の気配を感じながら調理できる空間は気持ちがいいです。

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お料理は、 「前菜盛り合わせ・お魚料理・お肉料理・パスタ」 のご用意でした。

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参加された皆さんは小さなお子さまがお見えなので、「こうしてご自宅で集まってお食事を取れるのは嬉しい」との感想を頂きました。お子さま用プレートもご用意しました。
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お祝いや、記念日、久しぶりに皆で集まってのお食事会など、「どこでもレストラン」ケータリングサービスがお手伝いします。

 

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キッチンが素敵で使いやすい!ウキウキしました。イルピアットの厨房より大きなキッチン。アイランドキッチンは開放感も一体感もあって素敵だなぁ。

 

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牛モモ肉のタリアータ。このお料理はリクエストでした。お野菜も一緒に。

 

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パスタは一種類予定でしたが、臨機応変に。タコと黒オリーブのトマトソース。
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サーモンとイクラのオイルソース。

そして、お祝いと聞いていましたから・・・・
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バウムクーヘンとシャインマスカットを私からご用意しました。

とても楽しいランチでした。
ちなみに今回のプランは、お一人さま4000円です(交通費など別途必要です)。