2020年3月メニューです。 2020年3月メニューです。 色々と社会は深刻さを増しますが、私は本文を全うしたいと思います。 そして、お待たせしました。 イカスミが登場です。 なるべくいつもある様に頑張ります。 分かりやすいイタリ... MORE 2020年3月2日ディナー 2020年2月メニューです。 2020年2月メニューです。 春の気配も感じる２月。 暖冬でしたねー。 お店を暖めてお待ちしています。 2020年2月4日ディナー 2020年1月のメニュー！！ 2020年1月のメニューです。 3週間しかありませんが！！ がんばりますー。 豚の頭の冷製。 ヒラメ。生食できるものをびっくりサイズで。 メカジキ。肉厚ポーション。 2020年1月13日ディナー 2019年12月メニューです。 いよいよ、今年もファイナルカウントダウン！ 仕込みに随分と時間がかかりました。 どういう食べ方をするかは自由です。 できるなら、スープは飲んでほしい。 寒い冬が来ます。 ラザニア、復活です。数に限りが... MORE 2019年12月3日ディナー 2019年11月メニューです。 2019年11月メニューです。 牛リブアイロール肉のパイ包み焼き。 半熟玉子とタコスミート。 イベリコ豚の骨付き肉ソテー。 そして、メニュー。 試作に試作を繰り返しての決定... MORE 2019年11月5日ディナー 2019年10月29日火曜日からランチメニュー新しくなりますー！ 何度も、何度もコロコロとよく変わりますが、ランチメニューが新しくなりました。 試行錯誤、紆余曲折、まだまだ、またまた、変わるかも知れませんがよろしくお願いします。 2019年10月28日ランチ 2019年10月メニューです。 2019年10月メニューです。 試作もいろいろ。 完成するまでと、段取りをイメージします。 きちんとこなせますように。 秋メニュー、始まります。 秋の幕明けです。 2019年10月1日ディナー ランチを再開しました！！ お知らせが遅くなりました。 ２０１９年９月１０日 火曜日よりランチがリニューアルして再開にたどり着きました。 今回のランチは、「コントルノ（付け合せ）」「タコライス」「パスタ（玉ねぎだけのシンプルなも... MORE 2019年9月16日ランチ 2019年9月のメニューです。 2019年9月メニューです。 パンナコッタも復刻です。 秋めいてくるかと思う9月。 暑かった夏への郷愁も重ねました。 皆さんのご来店をお待ちしています。 2019年9月2日ディナー すみません。２０１９年８月メニューです。 お客さまからの指摘で８月メニューがアップされていないことに気付きました。 もう最後の週ですが。 精一杯頑張ります。 2019年8月25日ディナー 2019年7月のメニューです。 黒板が新しくなりました。 イワシのキャピシーヌ、イルピアットのトルティーヤなど登場です。 トリッパは、先月に「量を少なくして欲しい」という声にお応えして、量を少なくして価格も下がりました。 食欲が落ち... MORE 2019年7月2日ディナー 2019年6月のメニューです。 2019年の6月メニューです。写真は新しょうがのガレットです。 初夏のメニューとなりました。 丸ごと1本つかうコーンのフリッタータ。 鮎のソテー、イルピアット風。 ウロコを落とし、背骨を抜いているので... MORE 2019年6月4日ディナー Previous123456NextLast
