特製カレーをケータリング。

2017年9月4日ケータリング・リポート

友人のカメラマン、石原友さんの写真展での特注カレーケータリング。

スパイスを独自にブレンドしたガラムマサラを使用して二日間煮込んで作った特製カレー。

釜戸で炊いたご飯と一緒に。

愛宕山のふもと、清滝にあるギャラリーterraさんが会場でした。

ピクルスの代わりにイルピアットのミックスマリネを。