2020年1月のメニュー！！ 2020年1月のメニューです。 3週間しかありませんが！！ がんばりますー。 豚の頭の冷製。 ヒラメ。生食できるものをびっくりサイズで。 メカジキ。肉厚ポーション。 2020年1月13日メニュー ミズタニラジオ 「カノコッティー水疱瘡になる」の巻 ミズタニラジオです。 「カノコッティー水疱瘡になる」の巻。 リクエスト曲は「アンパンマンマーチ」です。 2019年12月23日ミズタニラジオ 嫁さんがインフルエンザ、から見えること。 2019年12月8日の日曜日。夕方から嫁さんが発熱。翌朝、病院を受診してインフルエンザと判明。まさに、京都は流行期だ。ワクチンを接種している事もあり、重症化は免れたが頭痛がひどいと言う。熱もさほど高く... MORE 2019年12月10日ミズタニ行進曲 2019年12月メニューです。 いよいよ、今年もファイナルカウントダウン！ 仕込みに随分と時間がかかりました。 どういう食べ方をするかは自由です。 できるなら、スープは飲んでほしい。 寒い冬が来ます。 ラザニア、復活です。数に限りが... MORE 2019年12月3日メニュー 2019年11月メニューです。 2019年11月メニューです。 牛リブアイロール肉のパイ包み焼き。 半熟玉子とタコスミート。 イベリコ豚の骨付き肉ソテー。 そして、メニュー。 試作に試作を繰り返しての決定... MORE 2019年11月5日メニュー 2019年10月29日火曜日からランチメニュー新しくなりますー！ 何度も、何度もコロコロとよく変わりますが、ランチメニューが新しくなりました。 試行錯誤、紆余曲折、まだまだ、またまた、変わるかも知れませんがよろしくお願いします。 2019年10月28日メニュー 2019年10月メニューです。 2019年10月メニューです。 試作もいろいろ。 完成するまでと、段取りをイメージします。 きちんとこなせますように。 秋メニュー、始まります。 秋の幕明けです。 2019年10月1日メニュー ミズタニラジオ「今週のかの子ちゃん2」の巻 ミズタニラジオです。 今週のかの子ちゃんに新コーナーが登場しました。 お耳汚しですが、よろしければ是非。 リクエスト曲は中島みゆきさんの「アザミ嬢のララバイ」です。 2019年9月16日ミズタニラジオ 今日は晩ごはん担当でした。 ２０１９年９月１５日 日曜日。今日は朝からずっと家族と過ごしました。嫁さんもかの子も日曜日と月曜日が休みです。連休を家族で過ごせることは喜びです。 この日の晩ご飯は私が担当しました。自転車で３分もかか... MORE 2019年9月16日ミズタニ行進曲 ランチを再開しました！！ お知らせが遅くなりました。 ２０１９年９月１０日 火曜日よりランチがリニューアルして再開にたどり着きました。 今回のランチは、「コントルノ（付け合せ）」「タコライス」「パスタ（玉ねぎだけのシンプルなも... MORE 2019年9月16日メニュー 「イルピアット宣言」 ２０１９年９月３日、午前０時３分です。さっき、９月のメニュー替えが終わりました。今回のメニュー替えは試作も含め、楽しい時間でした。いつも苦労はあるのだけど、どうしてか、今回は未来がある気がします。毎月... MORE 2019年9月3日ミズタニ行進曲 2019年9月のメニューです。 2019年9月メニューです。 パンナコッタも復刻です。 秋めいてくるかと思う9月。 暑かった夏への郷愁も重ねました。 皆さんのご来店をお待ちしています。 2019年9月2日メニュー FirstPrevious123456789NextLast
